Trong khẩu phần ăn của người 50 tuổi; cần tăng cường bổ sung các loại vitamin và khoáng chất. Chúng hỗ trợ các chức năng của cơ thể hoạt động tốt tránh tình trạng về suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi. Nếu biết cách cung cấp các loại vitamin và khoáng chất còn thiếu cho cơ thể, chúng ta hoàn toàn có thể phòng tránh được các bệnh thường gặp ở lứa tuổi này. Để biết cách bổ sung thêm các dưỡng chất cho tuổi 50 thì hãy cùng VUV theo dõi bài viết dưới đây
Các vitamin cần thiết cho người tuổi 50
Người tuổi 50 nên cần những vitamin gì để duy trì cơ thể khỏe mạnh và tránh các bệnh lý ở người lớn tuổi. Thì hãy theo dõi bài viết dưới đây
Vitamin D
Con người cần cung cấp thêm nhiều vitamin D để có một khung xương chắc khỏe. Ở người cao tuổi; đặc biệt là lứa tuổi 50; hệ thống xương khớp của cơ thể đã trở nên yếu hơn. Vì thế; bổ sung thêm Vitamin D để hấp thụ canxi và ngăn ngừa loãng xương ở người lớn tuổi. Ngoài ra, vitamin D cũng rất có lợi cho hệ tim mạch. Theo kết quả nghiên cứu; nếu hàm lượng vitamin D trong máu quá thấp sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim; đặc biệt là bệnh hen suyễn
Vitamin D được tạo ra dưới ánh nắng Mặt Trời. Bởi vì dưới ánh nắng mặt trời, cơ thể con người có thể sản xuất và hấp thụ vitamin D rất tốt. Tuy nhiên; sau tuổi 50 thì không nên để da tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời quá lâu hay ánh nắng quá mạnh. Do tác hại của tia cực tím có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến làn da; thậm chí còn có thể làm mắc thêm bệnh ung thư da. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể hấp thụ vitamin D từ thực phẩm chức năng như gan cá; sữa, sữa chua và ngũ cốc,… Lượng vitamin D cần hấp thụ ở độ tuổi này khoảng 600 IU mỗi ngày.
Vitamin B6
Vitamin B6 rất cần cho quá trình trao đổi chất và sự phát triển của não bộ. Sự thiếu hụt vitamin B6 thường gây ra nhiều triệu chứng ở nhiều cao tuổi: rụng tóc, mất ngủ, mệ mỏi, da khô. Những trường hợp khác xảy ra phổ biến hơn là rối loạn thần kinh, trầm cảm lâu ngày. Nhu cầu vitammin B6 ở nam giới là 1,7 mg mỗi ngày; ở nữ giới là 1,5 mg mỗi ngày. Nguồn giàu vitamin B6 dồi dào cần được lựa chọn và kết hợp trong chế độ dinh dưỡng tuổi 50 là: thịt gia cầm, cá, ngũ cốc, khoai tây, các loại trái cây (trừ cam và quýt).
Khoáng chất có lợi và cần thiết cho tuổi 50
Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số khoáng chất cần thiết cho người tuổi 50
Canxi
Khi tuổi càng cao, nguy cơ loãng xương càng gia tăng nhanh chóng. Canxi là dưỡng chất rất cần thiết cho người cao tuổi phòng bệnh loãng xương. Ở nước ta, nhu cầu khuyến nghị dành cho người trưởng thành và trên 50 tuổi là 1000mg canxi mỗi ngày. Sữa và các sản phẩm từ sữa cho người già luôn là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Lưu ý, nên chọn các loại sữa dành riêng cho người cao tuổi, ít béo hoặc không béo. Ngoài ra, cá hồi cùng các các chế phẩm từ đậu phụ, đậu nành và rau lá có màu sẫm đều là nguồn dồi dào canxi tốt cho sức khỏe.
Natri
Natri giữ vai trò điều hòa áp lực thẩm thấu và cân bằng thể dịch. Natri giúp chống lại nhiều yếu tố gây sức ép đối với hệ tim mạch. Trong khẩu phần ăn hàng ngày rất ít trường hợp thiếu natri. Thực tế, tình trạng thừa natri lại rất phổ biến do ăn quá mặn. Do vậy, trong quá trình chế biến, lượng muối được đưa vào thức ăn chỉ nên khoảng 2/3 thìa cà phê/ngày.
Hy vọng qua bài viết của chúng tôi, bạn đã biết cách bổ sung thêm Vitamin và khoáng chất cho tuổi 50. Để luôn được cập nhật và nắm bắt thông tin mới về dinh dưỡng người lớn tuổi thì hãy truy cập trực tiếp tại website VUV, chúng tôi luôn cập nhật các thông tin dinh dưỡng mới nhất.
Nguồn: dinhduong.online
